12.17.2011

Julgodis-"dreamy chocolate bites"...



 Experimenterade nyss med ett recept till julgodis som fotades med min Iphone. 

Mandelmassa trycktes först ut i botten av mindre muffinsformar (använd gärna dubbla så de håller formen). Tips är att skiva rullen tunt för att sedan trycka ut skivan i formen(det gick åt ca 200g).

Koka upp 125 g smör ihop med 3 dl vispgrädde under omrörning, ta bort kastrullen från plattan.
Bryt i 250 g mörk blockchoklad och 250 g ljus blockchoklad och blanda ihop till en jämn smet. Häll smeten i formarna. Jag siktade sist över kanel och garnerade med lite olika alternativ.

De ska stå svalt och stelna under 1 dygn, de håller i minst en vecka!
Lättast att äta när de kylskåpskalla, för minst kladd.

 Receptet räcker till ca 60 st (formarna är större än knäckformar.)
   

     








2 kommentarer:

  1. mmm,det ser verkligen smarrigt ut!

    SvaraRadera
  2. Ser verkligen gott ut. Hoppas på att få smaka. Du hade bra hjälp också såg jag:)

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...