Bakade en knäckig äppelpaj imorse, för vad är väl hösten utan äppelpaj!
Se recept längst ner. Den blev riktigt god!
1 pajform:
6 äpplen, skalade och skurna i skivor
150 gr smält smör
3 dl havregryn
2 dl socker
0,5 dl sirap
1,5 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
2 msk mjölk
3 msk kokos
0,5 dl hackade jordnötter
Gör så här
Skala och skiva äpplena. Lägg i pajformen.
Smält smöret och blanda ner övriga ingredienser.
Bred smeten över äpplena och in i ugnen på 175°C i ca 30 min.
Servera med vaniljsås...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar